Se você é apaixonado pela viticultura, não perca a oportunidade de fazer esta excursão a uma vindima em Flores da Cunha saindo de Caxias do Sul. Você poderá participar na colheita e pisa das uvas e conhecer a história da elaboração do vinho dessa região!
Itinerário
Iremos buscá-lo no seu hotel de Caxias do Sul na hora indicada para iniciar a nossa excursão a uma vindima em Flores da Cunha em que aprenderemos sobre a vitivinicultura, a história e a elaboração do vinho da região.
Após um trajeto de cerca de 20 quilômetros, chegaremos no nosso destino: uma propriedade que é um projeto familiar no interior do município na qual aprenderemos todos os segredos da elaboração dos vinhos da zona. Aqui, faremos um passeio de carretão pelo interior da fazenda onde seguiremos as trilhas no meio da natureza e poderemos apreciar as paisagens que este lugar tem para oferecer. Momento da foto! Durante nosso tour pelos vinhedos de Flores da Cunha, contaremos várias histórias dessa colônia e aprenderemos muito mais sobre como era esse trabalho no passado e a evolução do setor até os dias do presente.
Depois de desfrutar das vistas entre as árvores frutíferas, poderemos participar tanto na colheita como na típica pisa das uvas, parte do processo de elaboração dos vinhos. Você se surpreenderá com as técnicas tradicionais usadas na propriedade! Em seguida, deixaremos você com tempo livre para almoçar no restaurante Café da Colônia, localizado em uma propriedade familiar na cidade de Flores da Cunha.
À tarde, iremos a uma caverna natural e visitaremos outra vinícola, o toque final de nosso dia nos vinhedos de Flores da Cunha.
Após uma visita de seis horas e meia, iremos levá-lo de volta ao seu hotel em Caxias do Sul.
