Preparatevi a immergervi nella tradizione dell’isola di Providencia con il laboratorio di pesca: sperimenterete diverse tecniche di pesca e assaggerete piatti freschi sullo sfondo delle paradisiache spiagge dei Caraibi colombiani.
Itinerario
All'ora stabilita, ci incontreremo al bar galleggiante vicino al ponte di Santa Catalina e ci dirigeremo verso le isole coralline di Basalto e Palmera, dove si svolgerà la nostra attività. La pesca è da sempre il primo mezzo di sostentamento per la comunità che vive sull’isola, avrete l'occasione di entrare in contatto con la tradizione più antica di questa parte dei Caraibi.
Mentre percorreremo Providencia da nord a sud, la guida ci spiegherà come pulire un pesce e come pescare a traina, una semplice tecnica che consiste nel trascinare l'esca dalla barca. Imparata la lezione, è tempo di andare caccia di pesci prelibati!
Avendo la fortuna di trovarci nei Caraibi colombiani, ne approfitteremo per goderci le paradisiache spiagge di Providencia, affondando i piedi nelle candida sabbia di Aguadulce e Bahía Sur Oeste. Su quest’ultima spiaggia allestiremo un pranzo a base di pesce alla griglia.
Al termine di un'esperienza molto gratificante, prenderemo al via del ritorno per salutarci dopo un totale di quattro ore di escursione.
Pesca del pesce scorpione (5 ore)
Se volete rendere la vostra esperienza ancora più completa e siete in possesso di un brevetto subacqueo professionale e avete all'attivo più 20 immersioni, potete optare per la pesca del pesce scorpione. La carne di questa specie è considerata una delle migliori della zona, in quanto bianca, priva di lische e dal sapore molto delicato.
In questo caso il workshop si svolgerà a One Hook e Pelagic Spot, due luoghi dell'isola dove è possibile avvistare pesci scorpione e coralli colorati. La pesca viene effettuata con fucili subacquei hawaiani progettati per catturare questo tipo di pesce. Al termine dell’esperienza vi serviremo un pranzo a base di ceviche di pesce scorpione.
Tenete presente che, scegliendo questa modalità, dovrete raggiungere autonomamente il centro immersioni Felipe Diving.