En esta excursión a la Estancia La Armonía saldremos de Posadas para llevaros a pasar un día al más puro estilo gaucho entre las montañas del sur de Misiones. ¡Almuerzo campestre incluido!
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En esta excursión a la Estancia La Armonía saldremos de Posadas para llevaros a pasar un día al más puro estilo gaucho entre las montañas del sur de Misiones. ¡Almuerzo campestre incluido!
Tras pasar a recogeros por vuestro hotel de Posadas, dejaremos atrás la ciudad por la Ruta Nacional 105 durante 30 kilómetros hasta llegar al acceso de la Estancia La Armonía.
Desde allí, el camino de tierra nos conducirá por 3,8 kilómetros de paisajes cambiantes, donde la llanura se abrirá paso a las montañas de la meseta de Misiones. Tras una hora de viaje, llegaremos al restaurante de La Armonía, situado en una terraza con vistas panorámicas de la Sierra de San José.
Os sentaréis a la mesa y os serviremos un almuerzo de tres platos. El protagonista indiscutible será el cordero, criado en la misma estancia, que da vida a una carta de platos típicos de Misiones.
El entrante estará compuesta por empanadas y embutidos. Seguidamente, tendréis sobre la mesa carnes a la parrilla, pastas rellenas, milanesas, estofados con guarniciones como sopa paraguaya, el tradicional mbeyú y verduras asadas. El toque dulce lo pondrá un postre casero que varía según la temporada.
Tras la comida, tendréis el resto de la tarde libre para recorrer las instalaciones de la estancia, respirar el aire puro del campo y tomar un montón de fotografías de los paisajes de esta región del sur.
Finalmente, emprenderemos el regreso y, tras siete horas, nos despediremos dejándoos en vuestro hotel de Posadas.
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