Visitando la bodega y cervecería Casa Bohemia recorreremos su fábrica y sus viñedos para conocer la tradición enoturística y gastronómica de la región del Huila.
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Visitando la bodega y cervecería Casa Bohemia recorreremos su fábrica y sus viñedos para conocer la tradición enoturística y gastronómica de la región del Huila.
A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel para comenzar este tour de la cerveza y el vino por Neiva. ¿Preparados? ¡Vamos allá!
Nos dirigiremos al hotel Casa Bohemia, donde se encuentra la base de Lipa Cervecería, que produce la cerveza artesanal más famosa de la región. Allí conoceremos la historia del maestro cervecero Checo y su familia, que han conseguido que su bebida sea catalogada como una cerveza de alta calidad con numerosos premios nacionales e internacionales.
Después, pasaremos a los viñedos de Casa Bohemia, que fue el primero en la región sur de Colombia. Mientras recorremos la plantación os hablaremos de su vino templario y os explicaremos cómo es el proceso de extraer la variedad de uvas hasta el final de la elaboración, cuando se convierte en una botella con un delicioso sabor y aroma. Tras la teoría, nos sentaremos a degustar una copa de vino y cerveza de la casa. ¡El broche de oro perfecto!
Finalmente, emprenderemos el camino de regreso al punto de partida, donde llegaremos cuatro horas después del inicio de la actividad.
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